Нынешние кофемашины Bezzera BZ35 E включают в себя внушительный ассортимент функциональных составляющих и могут отработать долго лет выполнении рекомендуемой эксплуатации. Но, некоторые детали аппарата большей частью присутствуют в негативной среде и поэтому быстрее других ломаются. К данным деталям относятся жернова, которые меняются в мастерской на выписанные комплектующие у проверенных снабженцев и преодолевшие доскональное тестирование на определение дефектов. Замена жерновов осуществляется компетентными инженерами, имеющих богатый опыт и знающих тонкости кофемашины.
