Новые кофемашины C.M.A. Lisa R SMSA/1 имеют немалый ассортимент функциональных составляющих и могут проработать долгий срок выполнении рекомендуемой эксплуатации. Но, отдельные компоненты кофейного оборудования большей частью присутствуют в плохих условиях и поэтому быстрее других выходят из строя. К данным элементам относятся жернова, которые заменяются в мастерской на заказанные комплектующие у надежных поставщиков и пройденные доскональное испытание на выявление заводского брака. Смена жерновов осуществляется компетентными специалистами, имеющих богатый опыт и знают всю техническую сторону кофемашины.
