Современные кофемашины DeLonghi ЕАМ 2000 имеют немалый ассортимент функционала и могут проработать долгий срок при условии правильной регулярной чистке. Но, многие компоненты аппарата чаще остальных пребывают в негативной среде и поэтому быстрее других ломаются. К данным компонентам относятся жернова, которые заменяются в мастерской на заказанные комплектующие у проверенных снабженцев и пройденные точное тестирование на определение заводского брака. Смена жерновов проводится высококвалифицированными специалистами, имеющих большой опыт и знающих всю техническую сторону кофейного оборудования.
