Современные кофемашины DeLonghi EAM 3300 включают в себя немалый ассортимент функционала и могут проработать долго лет при условии правильной эксплуатации. Но, некоторые детали аппарата большей частью присутствуют в плохих условиях и поэтому чаще остальных ломаются. К данным частям относятся жернова, которые меняются в мастерской на выписанные комплектующие у проверенных поставщиков и прошедшие точное тестирование на обнаружение заводского брака. Восстановление жерновов осуществляется высококвалифицированными инженерами, которые имеют большой опыт и знают всю техническую сторону кофейного оборудования.
