Современные кофемашины Faema Due S2 имеют обширный ассортимент функционала и могут проработать долгий срок при соблюдении рекомендуемой регулярной чистке. Но, отдельные элементы кофейного оборудования чаще остальных пребывают в плохих условиях и поэтому быстрее других выходят из строя. Именно к таким деталям относятся жернова, которые меняются в мастерской на заказанные комплектующие у надежных снабженцев и преодолевшие доскональное тестирование на выявление дефектов. Смена жерновов осуществляется профессиональными специалистами, которые имеют большой опыт и знают внутреннюю архитектуру кофемашины.
