Нынешние кофемашины Faema Emblema S4 включают в себя обширный ассортимент функционала и могут прослужить долгий срок при соблюдении рекомендуемой регулярной чистке. Но, отдельные детали аппарата чаще остальных находятся в плохих условиях и поэтому быстрее других ломаются. Именно к таким компонентам относятся жернова, которые восстанавливаются в мастерской на выписанные запасные детали у надежных снабженцев и пройденные точное тестирование на выявление дефектов. Замена жерновов осуществляется квалифицированными специалистами, имеющих многолетний стаж и знают тонкости кофемашины.
