Нынешние кофемашины Fiamma Atlantic II Compact имеют обширный ассортимент функционала и могут отработать долгий срок при условии правильной регулярной чистке. Но, некоторые детали кофейного оборудования чаще остальных находятся в плохих условиях и поэтому быстрее других ломаются. Именно к таким элементам относятся жернова, которые заменяются в мастерской на заказанные запчасти у надежных поставщиков и прошедшие точное тестирование на выявление заводского брака. Смена жерновов осуществляется высококвалифицированными инженерами, имеющих большой опыт и знают всю техническую сторону устройства.
