Новые кофемашины Fiorenzato PIazza San Marco 2gr имеют внушительный ассортимент функционала и могут прослужить долго лет при соблюдении правильной эксплуатации. Но, отдельные детали кофейного оборудования большей частью находятся в негативной среде и поэтому чаще остальных выходят из строя. Именно к таким компонентам относятся жернова, которые меняются в мастерской на выписанные комплектующие у надежных поставщиков и преодолевшие тщательное испытание на выявление заводского брака. Восстановление жерновов реализуется профессиональными инженерами, имеющих многолетний стаж и знают внутреннюю архитектуру устройства.
