Современные кофемашины Gaggia GD 4 имеют большой набор функционала и могут отработать много лет при условии правильной эксплуатации. Но, многие детали кофейного оборудования большей частью присутствуют в плохих условиях и поэтому быстрее других выходят из строя. Именно к таким деталям причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на заказанные запасные детали у проверенных снабженцев и преодолевшие доскональное тестирование на определение дефектов. Восстановление жерновов осуществляется квалифицированными инженерами, имеющих богатый опыт и знают внутреннюю архитектуру кофемашины.
