Нынешние кофемашины Grimac IONIA Espresso Cap имеют немалый комплект функциональных составляющих и могут отработать долгий срок при условии правильной эксплуатации. Но, отдельные детали устройства чаще остальных присутствуют в плохих условиях и поэтому быстрее других выходят из строя. Именно к таким компонентам причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на выписанные запасные детали у надежных поставщиков и прошедшие детальное тестирование на обнаружение дефектов. Восстановление жерновов осуществляется квалифицированными мастерами, имеющих многолетний стаж и знают внутреннюю архитектуру кофейного оборудования.
