Новые кофемашины Grimac IONIA Espresso Opal включают в себя обширный ассортимент функциональных составляющих и могут прослужить долгий срок при соблюдении правильной регулярной чистке. Но, отдельные компоненты аппарата большей частью присутствуют в негативной среде и поэтому быстрее других выходят из строя. К данным деталям причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на выписанные запасные детали у проверенных снабженцев и прошедшие детальное испытание на выявление дефектов. Замена жерновов осуществляется компетентными инженерами, которые имеют богатый опыт и знают тонкости кофемашины.
