Для сохранения постоянной функциональности кофемашины La Cimbali M21 Junior DT/1, мастера сервисного центра Кофе 03 рекомендуют реализовывать регулярную комплексную профилактику. Данная профилактика позволяет избежать серьезных неполадок в дальнейшем и сохранять вкус и крепость изготовленного кофейного напитка на высоком уровне. Комплексная профилактика включает в себя диагностику, восстановление компонентов, достигших последней степени изношенности, декофенацию с помощью профессиональных средств от накипи и кофейных жиров, смазку рабочего блока и настройку температуры, для качественного приготовления кофейного напитка.
