Современные кофемашины La Marzocco FB/70 EE 4gr имеют немалый ассортимент функциональных составляющих и могут прослужить много лет при соблюдении рекомендуемой эксплуатации. Но, некоторые компоненты кофейного оборудования большей частью находятся в негативной среде и поэтому быстрее других выходят из строя. Именно к таким компонентам причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на заказанные запчасти у проверенных поставщиков и прошедшие тщательное тестирование на определение дефектов. Замена жерновов реализуется квалифицированными инженерами, которые имеют большой опыт и знают всю техническую сторону кофейного оборудования.
