Для сохранения неизменной работоспособности кофемашины La Marzocco Strada EP 2gr, мастера сервисной службы Кофе 03 советуют реализовывать плановую комплексную чистку. Эта очистка помогает застраховаться от серьезных неполадок в дальнейшем и сохранять аромат и крепость приготовляемого кофе на высоком уровне. Техническое облуживание включает в себя диагностику, смену элементов, достигших последней степени износа, чистку при помощи профессиональных средств от накипи и кофейного масла, смазку рабочего блока и настройку температуры, для качественного приготовления кофейного напитка.
