Современные кофемашины La Pavoni Bar M Revolution 3GR имеют внушительный комплект функциональных составляющих и могут отработать долгий срок при условии правильной эксплуатации. Но, некоторые элементы кофейного оборудования чаще остальных пребывают в плохих условиях и поэтому чаще остальных выходят из строя. Именно к таким компонентам причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на заказанные комплектующие у надежных поставщиков и пройденные детальное испытание на определение заводского брака. Замена жерновов осуществляется профессиональными инженерами, имеющих большой опыт и знают внутреннюю архитектуру устройства.
