Нынешние кофемашины La Pavoni Bar S Revolution 2GR имеют немалый комплект функционала и могут проработать долгий срок при соблюдении правильной регулярной чистке. Но, многие компоненты кофейного оборудования большей частью присутствуют в негативной среде и поэтому чаще остальных ломаются. Именно к таким элементам причисляются жернова, которые заменяются в мастерской на выписанные запчасти у проверенных снабженцев и прошедшие тщательное испытание на выявление заводского брака. Замена жерновов проводится профессиональными специалистами, имеющих большой опыт и знающих всю техническую сторону устройства.
