Новые кофемашины La Pavoni Bar V 2GR имеют обширный набор функционала и могут отработать много лет при условии рекомендуемой эксплуатации. Но, некоторые детали аппарата большей частью пребывают в плохих условиях и поэтому чаще остальных выходят из строя. Именно к таким частям относятся жернова, которые заменяются в мастерской на заказанные запчасти у надежных снабженцев и преодолевшие точное испытание на обнаружение дефектов. Восстановление жерновов реализуется высококвалифицированными мастерами, которые имеют многолетний стаж и знают всю техническую сторону кофемашины.
