Нынешние кофемашины La Pavoni Bar V Hard 2GR включают в себя немалый ассортимент функциональных составляющих и могут прослужить долго лет при соблюдении правильной эксплуатации. Но, многие компоненты кофейного оборудования большей частью находятся в негативной среде и поэтому чаще остальных выходят из строя. Именно к таким элементам причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на выписанные запчасти у надежных поставщиков и прошедшие доскональное испытание на выявление дефектов. Замена жерновов проводится высококвалифицированными инженерами, которые имеют большой опыт и знают всю техническую сторону кофемашины.
