Для поддержания неизменной работоспособности кофемашины La Pavoni ECN Espresso Cappuccino, инженеры мастерской Кофе 03 советуют проводить регулярную комплексную профилактику. Применяемая профилактика помогает застраховаться от дорогостоящих неисправностей в дальнейшем и сохранять аромат и крепость приготовляемого кофейного напитка на высоком уровне. Техническое облуживание диагностику, восстановление элементов, достигших максимальной степени износа, очистку при помощи профессиональных средств от накипи и кофейного масла, смазку рабочего блока и настройку помола, для качественного приготовления кофейного напитка.
