Для сохранения неизменной функциональности кофемашины La Pavoni Pub AT, инженеры сервисной службы Кофе 03 советуют реализовывать плановую комплексную чистку. Эта профилактика помогает избежать серьезных поломок в будущем и сохранять вкус и крепость изготовленного кофе на высоком уровне. Техническое облуживание диагностику, смену элементов, достигших максимальной степени изношенности, декальцинацию с помощью профессиональных средств от накипи и кофейных жиров, смазывание рабочих элементов и настройку помола, для приготовления чашки кофе.
