Нынешние кофемашины Nuova Simonelli Appia II 3 Gr S имеют немалый ассортимент функционала и могут проработать долгий срок при условии правильной эксплуатации. Но, некоторые детали кофейного оборудования как правило присутствуют в негативной среде и поэтому чаще остальных выходят из строя. Именно к таким частям относятся жернова, которые меняются в мастерской на выписанные комплектующие у надежных снабженцев и пройденные детальное испытание на выявление дефектов. Замена жерновов проводится квалифицированными мастерами, имеющих многолетний стаж и знают внутреннюю архитектуру устройства.
