Нынешние кофемашины Rancilio Classe 6 LE 2 gr. включают в себя обширный комплект функционала и могут прослужить много лет при условии правильной эксплуатации. Но, многие детали кофейного оборудования чаще остальных пребывают в негативной среде и поэтому быстрее других ломаются. Именно к таким компонентам причисляются жернова, которые восстанавливаются в мастерской на заказанные запчасти у проверенных снабженцев и пройденные тщательное тестирование на определение дефектов. Восстановление жерновов проводится профессиональными мастерами, которые имеют богатый опыт и знающих внутреннюю архитектуру кофемашины.
