Нынешние кофемашины Rancilio Classe 6 S 3 gr. включают в себя немалый ассортимент функционала и могут отработать долго лет при соблюдении правильной регулярной чистке. Но, многие детали устройства большей частью присутствуют в негативной среде и поэтому быстрее других ломаются. Именно к таким деталям причисляются жернова, которые меняются в мастерской на заказанные запасные детали у проверенных снабженцев и преодолевшие точное тестирование на выявление заводского брака. Замена жерновов осуществляется высококвалифицированными специалистами, имеющих многолетний стаж и знающих всю техническую сторону кофемашины.
