Нынешние кофемашины SPINEL UnoLux имеют обширный комплект функциональных составляющих и могут отработать долго лет при условии правильной эксплуатации. Но, отдельные детали кофейного оборудования чаще остальных находятся в негативной среде и поэтому быстрее других выходят из строя. К данным компонентам относятся жернова, которые меняются в мастерской на заказанные комплектующие у надежных поставщиков и прошедшие доскональное испытание на выявление дефектов. Смена жерновов осуществляется высококвалифицированными мастерами, имеющих многолетний стаж и знают всю техническую сторону кофейного оборудования.
